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Esfihas

  • Kibes e Esfihas

  • Esfiha Fechada

  • Esfiha Fechada

Esfihas Abertas

Alho

Massa tradicional e molho de alho

Alho com Catupiry

Massa tradicional,catupiry e alho

Alho com Cream Cheese

Massa tradicional,cream cheese e alho

Alho com Provolone

Massa tradicional,queijo provolone e alho

Carne

Massa tradicional, carne bovina e temperos.

Carne com queijo

Massa tradicional, carne bovina, queijo e temperos.

Carne com Catupiry

Massa tradicional, carne bovina, Catupiry e temperos.

Carne Seca

Massa tradicional, carne seca e temperos.

Carne Seca com Catupiry

Massa tradicional, carne seca, catupiry e temperos.

Carne Seca com Cebola

Massa tradicional, carne seca, cebola e temperos.

Queijo

Massa tradicional, queijo e temperos.

Queijo com palmito

Massa tradicional, queijo, palmito e temperos.

Catupiry com Bacon

Massa tradicional,catupiry e alho

Queijo com aliche

Massa tradicional, queijo, aliche e temperos.

Queijo com milho

Massa tradicional, queijo, milho cozido e temperos.

Queijo com cebola e tomate

Massa tradicional, queijo, cebola, tomate e temperos.

4 queijos

Massa tradicional, muzzarela, catupiry, provolone e parmesão ralado.

4 queijos com cebola e tomate

Massa tradicional, muzzarela, Catupiry, provolone, parmesão ralado, cebola e tomate.

4 queijos com palmito

Massa tradicional, muzzarela, Catupiry, provolone, parmesão ralado, palmito e temperos.

4 queijos com aliche

Massa tradicional, muzzarela, Catupiry, provolone, parmesão ralado, aliche e temperos.

Calabresa

Massa tradicional, calabresa e temperos.

Calabresa com queijo

Massa tradicional, calabresa, queijo e temperos.

Calabresa com cebola

Massa tradicional, calabresa, cebola e temperos.

Calabresa com Catupiry

Massa tradicional, calabresa, Catupiry e temperos.

Calabresa com Catupiry e cebola

Massa tradicional, calabresa, Catupiry, cebola e temperos.

Chanclix

Massa tradicional, chandix e temperos.

Pepperone com cream cheese

Massa tradicional, pepperone, cream cheese.

Camarão

Massa tradicional, camarão, molho de tomate e temperos.

Aliche

Massa tradicional e aliche.

Queijo com bacon

Massa tradicional, queijo, oregano e bacon.

Carne com cheddar

Massa tradicional, carne bovina, queijo cheddar e temperos.

Frango com Catupiry

Massa tradicional, frango, Catupiry e temperos.

Frango com Catupiry e milho

Massa tradicional, frango, Catupiry, milho cozido e temperos.

Atum

Massa tradicional e atum.

Atum com queijo

Massa tradicional, atum, queijo e orégano.

Atum com Catupiry

Massa tradicional, atum e Catupiry.

Atum com cebola

Massa tradicional, atum e cebola.

Atum com Catupiry e cebola

Massa tradicional, atum, Catupiry e cebola.

Catupiry

Massa tradicional e Catupiry.

Catupiry com milho

Massa tradicional, Catupiry e milho cozido.

Catupiry com palmito

Massa tradicional, Catupiry, palmito e temperos.

Escarola

Massa tradicional, escarola, bacon e temperos.

Escarola com Aliche

Massa tradicional, escarola, aliche e temperos.

Espinafre

Massa tradicional e espinafre.

Espinafre com Aliche

Massa tradicional, espinafre e aliche.

Cheddar

Massa tradicional e queijo cheddar.

Coalhada com cebola frita

Massa tradicional, coalhada, cebola frita e temperos.

Esfihas Fechadas

Carne

Massa tradicional, carne bovina e temperos.

Carne Seca

Massa tradicional, carne seca e temperos.

Queijo

Massa tradicional, queijo e orégano.

Calabresa

Massa tradicional, calabresa e temperos.

Alho

Massa tradicional e molho de alho

Frango com Catupiry

Massa tradicional, frango, Catupiry e temperos.

Atum

Massa tradicional e atum.

Catupiry

Massa tradicional e Catupiry.

Escarola

Massa tradicional, escarola, bacon e temperos.

Espinafre

Massa tradicional, espinafre e temperos.

Camarão

Massa tradicional, camarão, molho de tomate e temperos.

Esfihas Doces

Romeu e Julieta

Massa tradicional, queijo branco e goiabada cremosa.

Doce de leite com Queijo

Massa tradicional, doce de leite e queijo branco.

Doce de leite com MMs

Massa tradicional, doce de leite e chocolate MM's.

Chocolate ao leite

Massa tradicional e chocolate.

Chocolate ao leite com castanha

Massa tradicional, chocolate e castanha.

Chocolate ao leite com MMs

Massa tradicional, chocolate e MM's.

Chocolate Branco

Massa tradicional e chocolate branco.

Chocolate Branco com castanha

Massa tradicional, chocolate branco e castanha.

Chocolate Branco com MMs

Massa tradicional, chocolate branco e Mms

Kibes

  • Kibes

  • Kibe de Carne

  • Kibes e Esfihas

Kibes

Carne

Tribo, carne bovina e temperos.

Catupiry

Trigo e catupiry.

Coalhada seca

Trigo e coalhada seca.

Chanclix

Trigo e queijo Chanclix

Cheddar

Trigo e Cheddar

Homus

Trigo e homus.

4 queijos

Trigo, muzzarela, catupiry, provolone e parmesão ralado.

Kibe Copo

Coalhada seca

Trigo e coalhada seca.

Homus

Trigo e homus.

Chanclix

Trigo e chanclix.

Catupiry

Trigo e Catupiry.

4 queijos

Trigo, muzzarela, catupiry, provolone e parmesão ralado.

Babaganuche

Trigo e babaganuche.

Kibe de bandeja

Carne

Trigo, carne bovina e temperos.

Carne com nozes

Trigo, carne bovina, nozes e temperos.

Acompanhamentos

Acompanhamentos

Vinagrete

Tomate, cebola, cebolinha, salsinha, azeite e temperos.

Pão Sírio

Porção com 2 pães.

Saladas

Saladas

Salada Mista

alface Americana, pepino, tomate, cebola, palmito, azeitonas e hortelã.

Tabule

Trigo, tomate, cebola, pepino, salsinha e hortelã.

Porções Frias

Porções Frias (acompanha pão sírio)

Babaganuche

Patê a base de berinjela, molho tahine e alho.

Coalhada seca

A tradicional coalhada síria.

Coalhada fresca

Coalhada temperada com ervas e temperos sírios.

Homus

Patê de grão de bico, tahine e especiarias.

Kibe crú

Trigo, carne bovina e temperos.

Chanclix temperado

Tradicional chandix temperado.

Porção Mista

Porções de babaganuche, coalhada e homus.

Porções Quentes

Porções Quentes

Arroz com lentilhas

Porção de arroz com lentilhas.

Arroz branco

Porção de arroz branco.

Arroz Marroquino

Porção de arroz branco com cabelo de anjo.

Abobrinha Recheada

Abobrinha recheada com carne (2 unidades).

Batata frita

Porção de batata frita.

Beringela recheada

Berinjela recheada com carne (2 unidades).

Provolone

Porção de provolone (½ porção).

Kafta no espeto

Kafta assada na brasa, acompanha vinagrete (2 unidades).

Charuto de Repolho

Charuto de repolho recheado com arroz e carne bovina (6 unidades).

Charuto de folha de uva

Charuto de folha de uva recheado com arroz e carne bovina (8 unidades).

Michui de filet mignon

Michui de Filet Mignon acompanha ½ porção de arroz com lentilhas ou branco + ½ porção de fritas e vinagrete.

Michui de frango

Michui de frango acompanha ½ porção de arroz com lentilhas ou branco + ½ porção de fritas e vinagrete.

Michui de carneiro

Michui de carneiro acompanha ½ porção de arroz com lentilhas ou branco + ½ porção de fritas e molho de hortelã.

Michui misto

Michui misto (filé mignon/ frango/ carneiro) acompanha ½ porção de arroz com lentilhas ou branco + ½ porção de fritas e vinagrete.

Brotinhos

Brotinhos

4 queijos

Massa tradicional, molho de tomate, muzzarela, catupiry, provolone e parmesão ralado.

Mussarela

Massa tradicional, molho de tomate e muzzarela.

4 queijos com aliche

Massa tradicional, molho de tomate, muzzarela, Catupiry, provolone, parmesão ralado, aliche e temperos.

4 queijos com palmito

Massa tradicional, molho de tomate, muzzarela, Catupiry, provolone, parmesão ralado, palmito e temperos.

Alho com Provolone

Massa tradicional,queijo provolone e alho

Atum

Massa tradicional, molho de tomate e atum.

Calabresa

Massa tradicional, molho de tomate e calabresa.

Mussarela com aliche

Massa tradicional, molho de tomate, mussarela e aliche.

Mussarela com palmito

Massa tradicional, molho de tomate, mussarela e palmito.

Mussarela com milho

Massa tradicional, molho de tomate, mussarela e milho.

Mussarela com calabresa

Massa tradicional, molho de tomate, mussarela e calabresa.

Atum com mussarela

Massa tradicional, molho de tomate, mossarela e atum.

Atum com Catupiry

Massa tradicional, molho de tomate, atum coberto com Catupiry.

Calabresa com Catupiry

Massa tradicional, molho de tomate, calabresa coberta com Catupiry.

Pepperone com cream cheese

Massa tradicional, molho de tomate, pepperone e cream cheese.